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Papas al horno con verduras

  • Foto del escritor: Food and Js
    Food and Js
  • 27 jun 2018
  • 1 Min. de lectura

Preparación: Primero se enjuaga la papa con abundante agua, luego se corta (sin pelar) en rodajas pero sin trozarla. Segundo se pone en una fuente que sea resistente al horno, se le echa aceite, sal y ají merquén (a gusto) y se mete al horno por 30-45 minutos. Y finalmente se preparan el huevo y las ensaladas a gusto. ¡Y LISTO PARA DISFRUTAR!
Papas al horno con verduras

Ingredientes:

-Una papa (tamaño a gusto)

-Aceite

-Un huevo (opcional)

-Sal

-Ají merquén

-Verduras y hortalizas a gusto


Preparación:

-Primero se enjuaga la papa con abundante agua, luego se corta (sin pelar) en rodajas pero sin trozarla.

-Segundo se pone en una fuente que sea resistente al horno, se le echa el aceite, sal y ají merquén (a gusto) y se mete al horno por 30-45 minutos.

-Y mientras se preparan las papas podemos prepaprar el acompañamiento, al gusto de cada uno. (pueden ser ensaladas, huevo duro o un salteado de verduras).


¡DISFRUTA DE LA COCINA Y CUENTANOS CÓMO TE FUE!

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